Fermentiranje in najboljši shranki, Cosima Bellersen Quirini

Priročnik za na novo odkrito fermentiranje s pomočjo kvasovk in bakterij.

CENA: 16,00 (z DDV)

Zaloga: Na zalogi

Količina:

Dodaj v košarico

Fermentacija je najbolj naravno in zdravju prijazno kisanje živil. Uživanje tako obdelane hrane izboljša prebavo, obnavlja črevesno floro, je bogata z encimi in povečuje v telesu vsebnost vitaminov.

Oglejte si kratko video predstavitev

V knjigi boste našli nove ideje za predelavo in trženje: pester izbor receptov za fermentiranje (tudi tradicionalni korejski kimči), presenetile vas bodo variacije receptov za vloženo zelenjavo, omake …

Avtor: Cosima Bellersen Quirini
128 strani, mehka vezava, 17 x 23 cm

CENA: 16,00 (z DDV)

Zaloga: Na zalogi

Količina:

Dodaj v košarico

Delite ponudbo z drugimi ♥

Komentarji (0)

Bodi prvi ocenjevalec “Fermentiranje in najboljši shranki, Cosima Bellersen Quirini”

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja