Ječmen / Barley

Nova knjiga o še enem žitu – ječmenu, s privlačnimi recepti za različne jedi iz ječmena.

Knjiga vsebuje več kot 40 receptov za okusne jedi.

CENA: 16,00

Zaloga: Na zalogi

Količina:

Dodaj v košarico

Semena ječmena so bogata z vlakninami – prehransko posebej pomembnimi beta-glukani, beljakovinami in minerali (železo, cink, fosfor, magnezij).

Beta-glukani nase vežejo veliko vode, z vezavo snovi, ki jih vežejo nase pa omogočajo njihovo odstranjevanje iz organizma. S tem je povezano tudi zmanjšanje koncentracije slabega holesterola v krvnem serumu.

Poleg uvodnega znanja o ječmenu kot žitu je knjiga predvsem kulinarična. V knjigi je več kot 40 receptov za okusne jedi, zato bo gotovo prispevala k večji uporabi ječmena in razvoju novih, zdravih lokalnih jedi.

21 x 21 cm, trda vezava, 120 strani.
Avtorji: dr. Ivan Kreft, dr. Blanka Vombergar, Marija Horvat, Stanko Vorih.

CENA: 16,00

Zaloga: Na zalogi

Količina:

Dodaj v košarico
Za video prikaz nakupa: KLIKNITE TUKAJ




Delite ponudbo z drugimi ♥

Komentarji (0)

Bodi prvi ocenjevalec “Ječmen / Barley”

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja